又是一年蟹肥时。今年中秋，螃蟹价格达到高位之后，出现了“大跳水”，下降幅度最高达50%。近日，记者走访了多名螃蟹养殖户、市场里的商户，他们表示，国庆、重阳等节庆期间，螃蟹价格将有上扬的趋势。阳澄湖大闸蟹统一开捕时间推迟到国庆，错过了中秋高价，恰巧搭上了节庆的热卖期。从多家养殖户的螃蟹生长情况看，国庆上市的阳澄湖大闸蟹平均规格将高于往年，效益好于往年，预计每亩将增收2000元。
阳澄湖蟹今年减产增收
“今年上半年阳澄湖地区出现干旱天气，导致阳澄湖的水位较往年下降，部分地区被晒干，导致不少大闸蟹死亡，今年阳澄湖大闸蟹的供应量比往年减少。”阳澄湖蟹业专业合作社理事程渡云说，公道现代渔业产业园拥有良好的水利设施，能保证蟹的产量“旱涝保收”。6-7月，天气干旱，公道镇及时引入邵伯湖水，缓解了旱情，螃蟹生长没有受到影响。
阳澄湖地区干旱导致了开捕时间推迟，公道为什么也推迟了开捕时间?程渡云告诉记者，这是由于今年扬州的梅雨期，时间长，雨量丰富，公道镇虽排洪设施完善，但是水温较低，延长了螃蟹的生长期。然而，螃蟹产量与往年持平，并不会受到影响，效益却要好于往年。由于降低了螃蟹饲养的密度，从往年的1000只一亩，降到500-700只一亩，螃蟹的平均规格能从过去的二两提高到三两，效益从过去的每亩3000元提高到了5000元。
|
支付宝登录 
会员中心 
购物车 | 常见问题
