每逢中秋国庆大闸蟹上市之际,人们都会购买一些美味的阳澄湖大闸蟹回家品尝,这样就难免会遇到买多了吃不完的问题,很多朋友都喜欢把吃不完的阳澄湖大闸蟹放在冰箱里保存,那么放在冰箱里保存的阳澄湖大闸蟹储存时间到底是多久呢?这是很多朋友都郁闷的问题,在这里为大家解决这个难题。 大闸蟹冰箱保存 买回家的阳澄湖大闸蟹不管是不是存活,建议大家买了阳澄湖大闸蟹最好的办法就是尽快吃完,放了太长时间,大闸蟹可能会饿瘦的,也不会很鲜活,而且肉质没有新鲜的好吃呢。 如果大闸蟹确实买多了,在冰箱里能放多久呢?一般阳澄湖大闸蟹捆绑好之后,客户拿回家放在冰箱冷藏,温度5-8度,大闸蟹活3-5天是没问题的,如果存放妥当,比如说用湿毛巾盖在上面,大闸蟹温度适宜,最强健的大闸蟹可以活一周左右呢?有客户会问把大闸蟹带回家自己养行不行,小编也是不建议的,因为一是一般家庭没有合适的工具,比较光滑的容器,可以给大闸蟹提供空间活动,提供水,还可以防止大闸蟹爬出来,但是这种工具只有浴缸了,但是毕竟卫生条件需要考虑,而且没有专业知识,可能水温和氧气都控制不好,容易造成大闸蟹死亡。所以小编我在这里建议大家不要轻易尝试养大闸蟹,真的不小心养死了,吃不成还污染了浴缸。 所以建议大家买了正宗阳澄湖大闸蟹以后就捆绑好放在冰箱的冷藏就可以了,最好盖上湿毛巾。建议大闸蟹放在冰箱时间控制在5天以内,最好的办法还是吃多少买多少,买来当天吃掉。
|