阳澄湖大闸蟹养殖以进入8月份,可以说真正到了最关键的时期,在8月中下旬河蟹要进行最后一次蜕壳——生殖蜕壳,由黄蟹变成绿蟹,进入成熟生长期, 8月份要历经几个节气交换的过程中,大暑、立秋、处暑期三个节气,天气的变化较为频繁,有炎热、闷热的高温天气,也有凉爽的低温天气,气候的突变必然会引起养殖环境较大的变化,甚至会产生恶劣的影响,因此,在这个时期,我们采取相应的管理措施,确保大闸蟹养殖最后阶段的顺利进行。 一、饵料投喂:8月份,这个阶段正值高温时期,当水温超过30℃时,大闸蟹食欲减退,同时如果蟹体内脂肪积累过高也不利于河蟹的蜕壳,动、植物饵料的投喂比例应作适当调整,植物性饵料的比例比前期相应增加,小鱼等动物性饵料一般要求每亩控制在3—4斤。在大闸蟹蜕壳后,预计河蟹等存塘量在100斤/亩以上,这个阶段,随着上市的临近及河蟹成熟的生长需求,大闸蟹体内需逐步积累蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成份,大闸蟹的摄食量应增加,动物性饵料的投喂比例要提高,其中小鱼等动物性饵料应达6斤/亩以上。 二、水质调节:在季节交换阶段,为了适当降低水体的温度,池塘内应保持最高水位,蟹池内的水草覆盖率应达60%以上,池塘要1—2天加水一次,补充池塘损耗的水份。加水选择在凌晨或上午进行,不宜在傍晚加水。泼洒生石灰调节水质时要慎重,最好选择在雨过天晴后进行,生石灰用量控制在每米水深每亩5—10斤。在外源水质不好的地方,应勤用微生态制剂调节池塘内的水质。 三、病害防治:8月份是大闸蟹病害发生的高峰时期,原因较为复杂,其中很大一部分与大闸蟹生存环境的突变,恶化有直接的关系,水温过高、温差过大等都对养殖环境产生很大的变化,这样会严重影响河蟹的生长和极易引发大闸蟹疾病的暴发。大闸蟹的生殖蜕壳一般在8月中下旬这个时期,受到高温季节的影响,这时的蟹体抵抗力较差,在这次蜕壳过程中极易出现大量死亡的现象。因此,我们采取相应的措施,严加防范。
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